Du willst super leckeren Grießbrei in wenigen Minuten? Dann schau dir unser Rezept für blitzschnellen und leckeren Grießbrei ohne Ei an.
Als Erstes die Milch für ca. 5 Minuten mit dem Zucker in einem Topf erwärmen.
Kurz bevor die Milch aufkocht, den Grieß unter Rühren hineinrieseln lassen.
Nun die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Dann die Schale der Zitrone abreiben und unterrühren. Zum Schluss den schnellen Grießbrie ohne Ei für 5 bis 10 Minuten quellen lassen.