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Gesundes Lachsbrötchen mit Kresse

Zutaten:

2 Portionen

Gesundes Lachsbrötchen

Ob zum Frühstück, als schnelles Mittag für unterwegs oder als unkompliziertes Feierabendgericht sind belegte Brötchen immer eine gute Wahl. Wir zeigen dir, wie du ein gesundes Lachsbrötchen mit körnigem Frischkäse und Kresse zubereiten kannst.

Gesundes Lachsbrötchen belegen

  1. Schritt 1

    Brötchen mit einem Brotmesser aufschneiden.

    Brötchen aufschneiden

  2. Schritt 2

    Senf, körnigen Frischkäse und Honig in einer Schüssel verrühren.

    Honig dazugeben

  3. Schritt 3

    Nun die Brötchenhälften gleichmäßig damit bestreichen.

    Brötchen mit dem Frischkäse bestreichen

  4. Schritt 4

    Räucherlachs auf je eine Brötchenhälfte verteilen und mit Kresse toppen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen, zusammenklappen und genießen.

    Lachs auf den Brötchen verteilen
    Lachsbrötchen mit Kresse toppen
Gesamtzeit: 5min
Zubereitung: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 270kcal
Proteine: 21g
Fette: 3g
Kohlenhydrate: 39g