Heute verpacken wir mit dir eine bunte Portion an knackigem Gemüse, verfeinert mit einer Zitronen-Joghurt-Soße in einer leckeren Weizen-Tortilla. Denn jetzt gibts frische Gemüse-Wraps. Ein gesunder und schneller Snack, der dir sicher schmecken wird.
Als Erstes den Romanasalat und Zwiebel in feine Streifen schneiden.
Danach Kirschtomaten und Gurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Den Mais über einem Sieb gut abtropfen lassen.
Als Nächstes den Joghurt mit etwas Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft zu einem Dressing verrühren.
Jetzt damit beginnen die frischen Gemüse-Wraps zu füllen. Dafür zuerst ein wenig vom Dressing darauf verstreichen.
Anschließend das Gemüse mittig darauf verteilen.
Nun die Seiten der Tortillas einschlagen und von unten straff aufrollen. Zum Schluss die frischen Gemüse-Wraps einmal halbieren und genießen.