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Frikadellen mit Paniermehl und Ei

Zutaten:

8 Frikadellen

Frikadellen mit Paniermehl und Ei

Ob warm aus der Pfanne oder kalt zum Brot: unsere Frikadellen mit Paniermehl und Ei schmecken einfach lecker! Das Beste daran? Sie sind mit wenigen Zutaten ratzfatz zubereitet.

Frikadellen mit Paniermehl und Ei zubereiten

Schritt 1

Zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Anschließend zusammen mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben.

Zwiebel würfeln
Zwiebel dazugeben

Schritt 2

Dann auch Paniermehl, Eier, Salz und Pfeffer sowie den Senf dazugeben und alles gut vermengen.

Paniermehl hinzugeben
Ei dazugeben
Verkneten

Schritt 3

Jetzt die Hände leicht befeuchten und gleich große Frikadellen formen.

Frikadellen formen

Schritt 4

Zuletzt etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten.

Frikadellen mit Paniermehl und Ei braten
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 180kcal
Proteine: 14g
Fette: 12g
Kohlenhydrate: 4g
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