Fetabrot vom Kontaktgrill

Feta-Brot vom Kontaktgrill

Dieses einfache Feta-Brot aus dem Kontaktgrill mit nur 3 Zutaten ist super fix zubereitet. Saftig, würzig und vielseitig kombinierbar – probier’s unbedingt aus!

Feta-Brot zubereiten:

Schritt 1

Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben und den Feta dazu bröseln.

Feta zum Mehl bröseln

Schritt 2

Das Ei dazu schlagen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend gut durchkneten.

Ei zum Teig geben

Teig mit den Händen kneten

Schritt 3

Die Masse auf ein Stück Backpapier legen, dies zusammenfalten und leicht quadratisch zusammendrücken.

Teig in Backpapier wickeln

Schritt 4

Backzeit:12 min

Nun in den heißen Kontaktgrill legen und für ca. 12 Minuten vorbacken.

Fetabrot im Backpapier in den Kontaktgrill geben

Schritt 5

Backzeit:3 min

Das Brot nun aus dem Backpapier nehmen und erneut für 3-5 Minuten goldbraun nachbacken. Anschließend herausnehmen, in Streifen schneiden und genießen.

Fetabrot ohne Backpapier im Kontaktgrill

Gesamtzeit: 20min

Zubereitung: 5min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 1019kcal

Proteine: 52g

Fette: 66g

Kohlenhydrate: 53g