Normale Kartoffeln sind zu langweilig und auf Pommes hast du keine Lust? Dann probiere doch mal unseren knusprigen Fächerkartoffeln aus dem Ofen! Sie sind ganz einfach zubereitet und du brauchst nur wenige Zutaten.
Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
Kartoffeln waschen und mit einem Messer bis zur Hälfte einschneiden.
Tipp: Damit die Kartoffeln besser als Fächer auseinander gehen, sollte man diese vorher in kaltem Wasser einlegen
Eingeschnittene Kartoffeln auf das Backblech legen, mit Olivenöl einpinseln und salzen. Für ca. 40-45 Minuten im Ofen backen.