Erdnussbutter selber machen

Mit einem Mixer, gerösteten Erdnüssen, etwas Öl und Zucker kannst du in nur wenigen Minuten eine leckere Erdnussbutter selber machen. Wir zeigen dir, wie es geht!

Erdnussbutter selber machen

Schritt 1

Erdnüsse schälen und in einer Pfanne, bei mittlerer Stufe ohne Fett goldbraun rösten.

Schritt 2

Geröstete Nüsse nun in einen Multi-Zerkleinerer geben.

Tipp: Du kannst die Erdnüsse natürlich auch mit einem Mixer oder Stabmixer fein hacken.

Schritt 3

Anschließend das Erdnussöl, Zucker und eine Prise Salz hinzufügen und alles bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.

Tipp: Die Masse beim Pürieren immer wieder nach unten schieben, sodass alles gleichmäßig püriert wird.