Einfache Zwetschgenmarmelade selber machen

Unsere Zwetschgenmarmelade braucht nur 3 Zutaten und konserviert dir den süß-säuerlichen Geschmack der violetten Früchtchen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Zwetschgenmarmelade selber machst!

Zwetschgenmarmelade selber machen

Schritt 1

Zwetschgen waschen, halbieren und dann den Kern entfernen. Zwetschgen in eine Schüssel geben und Schale und Saft der Limette dazugeben.

Schritt 2

Danach Gelierzucker darüberstreuen. Alles für 1 Stunde stehen lassen.

Tipp: Die Zwetschkenmarmelade kannst du mit den Gewürzen deiner Wahl verfeinern. So passen Zimt, Anis, Vanille oder sogar Rosmarin!

Schritt 3

Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 4 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen und danach die Marmelade in ausgekochte Gläser füllen.