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Chili con Carne: das beste Originalrezept

Zutaten:

3 Portionen

Chili con Carne: das beste Originalrezept

Mit unserem Chili con Carne nach bestem Original-Rezept wird jeder satt und zufrieden! Denn wer liebt nicht: deftiges Hackfleisch und eine würzige Tomatensoße mit Mais und Kidneybohnen - natürlich Scharf verfeinert & das ganz nach deinem Geschmack. Und dank einfacher Zutaten und unkomplizierter Zubereitung steht das Chili in gerade einmal 30 Minuten auf deinem Tisch.

Chili con Carne nach bestem Originalrezept zubereiten

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Paprika in kleine Würfel schneiden.

Paprika würfeln

Schritt 2

Dann das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin anbraten. Hackfleisch dazugeben und 2 Minuten krümelig mitbraten.

Gemüse und Hackfleisch anzubraten

Schritt 3

Tomatenmark und die Dosentomaten dazugeben und verrühren. Danach mit der Brühe auffüllen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Tomatenmark dazugeben
Brühe zum Chili geben

Schritt 4

Kidneybohnen und Mais zugeben und mit Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen. Alles weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Kidneybohnen und Mais in den Topf geben
Chili con Carne mit Paprika würzen

Schritt 5

Die Chili feinhacken und zugeben, mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken und genießen.

Chili dazugeben
Gesamtzeit: 30min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 25min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 738kcal
Proteine: 55g
Fette: 41g
Kohlenhydrate: 38g
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