Unser fantastisches Rezept für Cheeseburger Roll ist mit der leckeren Kombination aus würzigem Cheddar, Gewürzgurken und einer Hackfleischfüllung einfach perfekt für einen genussvollen Feierabend.
Backzeit:15 min
In einer Schüssel Magerquark, Eiern, Gratinkäse, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Anschließend die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech ausstreichen und bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten im Ofen backen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden.
Garzeit:3 min
Hackfleisch in einer Pfanne für ca. 3 Minuten krümelig braten, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Paprikapulver würzen.
Teig aus dem Ofen holen und mit den Cheddar Scheiben belegen. Danach das Hackfleisch darauf verteilen und dabei oben und unten je 3 cm Rand frei lassen.
Zwiebel und Gurkenwürfel darüber geben und mit Ketchup und Senf bestreichen. Anschließend die Cheeseburger Roll von der langen Seite her aufrollen.