Cashewmus: Nusscreme aus nur 3 Zutaten für dein gesundes Power-Frühstück

Cashewmus ist überraschend einfach selber zu machen! Aus gerade Mal 3 Zutaten entsteht unheimlich cremiges Nussmus, das du ganz vielseitig einsetzen kannst.

Cashewmus selber machen

Schritt 1

Die Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Anschließend komplett abkühlen lassen.

Schritt 2

Dann Cashews und Salz in einen Mixer geben. Mixen, bis eine klebrige Masse entsteht - das kann bis zu 10 Minuten dauern!

Tipp: Zwischendurch die Nüsse immer wieder vom Rand lösen.

Schritt 3

Etwas Sonnenblumenöl dazugeben und weiter mixen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.

Schritt 4

Dann das Cashewmus in ein luftdicht verschließbares Glas abfüllen.