Caesar Salad gehört zu deinen Favoriten? Dann wirst du auch dieses Caesar Sandwich lieben! Fluffiges Ciabatta, saftige Hähnchenbrust, knuspriger Bacon und knackiger Salat warten darauf, von dir verspeist zu werden.
Die Hähnchenbrust abtupfen, beidseitig mit Salz sowie Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit dem Öl für ca. 5 Minuten braten. Dabei einmal wenden.
Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Das Romanasalatherz klein schneiden, die Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Hühnchenbrust aus der Pfanne holen und ruhen lassen. Nun die Baconscheiben direkt in die Pfanne geben und für ca. 2 Minuten goldbraun braten.
Den Naturjoghurt mit dem Senf, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren.
Das Ciabattabrot aufschneiden, kurz in einer Pfanne rösten und mit etwas Dressing einstreichen.
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und das Ciabatta mit Fleisch, Salat, Bacon und Dressing belegen. Anschließend zuklappen und direkt genießen.