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Buletten-Rezept: Frikadellen mit Paniermehl

Zutaten:

10 Portionen

Buletten-Rezept: Frikadellen mit Paniermehl

Buletten-Rezepte gehen immer, oder? Unsere Frikadellen mit Paniermehl sind flott und mit wenigen Zutaten gebrutzelt. Dazu noch ein leckerer Kartoffelsalat und das schnelle Feierabendmenü ist perfekt.

Frikadellen mit Paniermehl zubereiten

  1. Schritt 1

    Zunächst das Hackfleisch in eine Schüssel geben und Ei sowie Paniermehl hinzufügen.

    Paniermehl dazugeben

  2. Schritt 2

    Dann Zwiebel sowie Knoblauch schälen. Beides in feine Würfel schneiden und mit in die Schüssel geben. Auch Tomatenmark und Senf hinzugeben.

    Zwiebeln schneiden
    Senf hinzugeben

  3. Schritt 3

    Alles gut mit den Händen durchkneten und Buletten formen.

    Fleisch vermsichen
    Frikadellen formen

  4. Schritt 4

    Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten 3-4 Minuten goldbraun anbraten.

    Frikadellen mit Paniermehl in die Pfanne geben
    Frikadellen mit Paniermehl braten
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 15min
Garzeit: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 145kcal
Proteine: 11g
Fette: 10g
Kohlenhydrate: 4g