Brotchips einfach selber machen

Brotchips selber machen ist ganz einfach und liefert dir im Handumdrehen einen herrlich knusprigen Snack. Ob als Beilage zu Salaten und Suppen oder zum Dippen beim Fernsehabend – diese würzigen Brotscheiben sind vielseitig, lecker und schnell zubereitet.

Brotchips zubereiten

Schritt 1

Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Baguette in 2 bis 3 Millimeter dünne Scheiben schneiden. Anschließend auf das Backblech legen.

Schritt 2

Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch dazu pressen und Kräuter dazugeben. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Schritt 3

Backzeit:15 min

Die Brotscheiben nun mit dem Öl einpinseln und im Ofen für 15 bis 20 Minuten goldbraun rösten.