Brotaufstriche für Babys: 4 schnelle Ideen

Unsere 4 schnellen Ideen für Brotaufstriche für Babys sind genau das Richtige für die ersten Mini-Brotzeiten deines Kindes. Mit ihnen kannst du tolle Frühstücksbrote und Snacks zaubern. Dabei lernt dein Baby neue Aromen kennen.👶

Brotaufstriche für Babys zubereiten

Schokocreme ohne Zucker zubereiten

Schritt 1

Am Vorabend die Datteln in einer Schüssel mit Wasser einweichen.

Schritt 2

Am nächsten Morgen die aufgeweichten Datteln samt Wasser in einen Mixer oder einen Mixbecher geben. Auch die gemahlenen Haselnüsse, Kakaopulver und Kokosöl dazugeben.

Zutaten für Schokocreme ohne Zucker in Mixbecher geben

Schritt 3

Anschließend das Mark einer Vanilleschote herauskratzen und zu den übrigen Zutaten geben.

Schritt 4

Nun alles zu einer geschmeidigen Schokocreme pürieren. Zwischendurch den Mixer immer mal pausieren lassen und die Creme vom Rand wieder nach unten streichen.

Tipp: Sind alle Zutaten fein püriert, kannst du für eine flüssigere Konsistent gern noch mehr Wasser hinzufügen.

Süßkartoffel Aufstrich zubereiten

Schritt 5

Als Erstes den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Dann die Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. Anschließend in eine Auflaufform geben und für etwa 25 Minuten weich backen.

Schritt 6

In der Zwischenzeit die Walnüsse fein hacken.

Schritt 7

Anschließend die gebackene Süßkartoffel mit gehackten Walnüssen, Öl und Paprikapulver in einen Mixer oder Mixbecher geben.

Olivenöl zu Süßkartoffeln und Walnüssen geben

Paprikapulver zu Süßkartoffeln und Walnüssen geben

Schritt 8

Zum Schluss den Brotaufstrich mit Süßkartoffel für Babys zu einer seidigen Creme pürieren. Dann in saubere Gläser abfüllen und vollständig auskühlen lassen.

Tipp: Achte darauf, dass die Walnüsse wirklich gut püriert sind und keine Stücke mehr im Brotaufstrich enthalten sind. Sonst besteht Verschluckungsgefahr bei den kleinen Essanfänger.

Mango-Frischkäse zubereiten

Schritt 9

Als Erstes die Mango halbieren, Kern herauslösen und Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

Schritt 10

Nun die Mango mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben. Mithilfe des Pürierstabs oder eines Mixers zu einem samtigen Brotaufstrich für Babys pürieren.

Tipp: Beachte bei der Zubereitung des süßen Brotaufstrichs für Babys den Reifegrad der Mango. Je reifer die Mango, umso süßer der Geschmack und desto flüssiger die Konsistenz.

Frischkäse mit Lachs