Brokkoli kochen: so einfach gelingt’s

Gekochter Brokkoli ist eine simple und schnelle Beilage. Wir zeigen dir, wie du das knallig grüne Gemüse ganz einfach im Topf kochen kannst.

Brokkoli kochen: So geht's

Schritt 1

Brokkoli in kleine Rösschen schneiden. Strunk schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Salzwasser zum Kochen bringen und den Brokkoli darin für ca. 4-5 Minuten kochen.

Schritt 3

Wasser abgießen. Dann die Margarine dazugeben. Mit frisch geriebener Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.