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Brokkoli kochen

Zutaten:

2 Portionen

Brokkoli kochen: so einfach gelingt’s

Gekochter Brokkoli ist eine simple und schnelle Beilage. Wir zeigen dir, wie du das knallig grüne Gemüse ganz einfach im Topf kochen kannst.

Brokkoli kochen: So geht's

  1. Schritt 1

    Brokkoli in kleine Rösschen schneiden. Strunk schälen und in Stücke schneiden.

    Brokkoli in Rösschen schneiden

  2. Schritt 2

    Salzwasser zum Kochen bringen und den Brokkoli darin für ca. 4-5 Minuten kochen.

    Brokkoli kochen

  3. Schritt 3

    Wasser abgießen. Dann die Margarine dazugeben. Mit frisch geriebener Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.

    Margarine dazugeben
    Brokkoli würzen
Gesamtzeit: 10min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 102kcal
Proteine: 7g
Fette: 5g
Kohlenhydrate: 5g