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Apfelringe in Blätterteig aus der Heißluftfritteuse

Zutaten:

8 Apfelringe

Apfelringe in Blätterteig aus der Heißluftfritteuse

Apfel-Zimt ist einfach eine köstliche Kombination - und das Ganze noch mit knusprigem Blätterteig? Ein Traum! 🤤 Probiere unsere knusprigen Apfelringe in Blätterteig aus der Heißluftfritteuse direkt aus!

Apfelringe in Blätterteig aus der Heißluftfritteuse zubereiten

Schritt 1

Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur kurz ruhen lassen. In der Zeit die Äpfel schälen und jeweils in 4 Scheiben schneiden.

Äpfel in Scheiben schneiden

Schritt 2

Das Kerngehäuse aus den Apfelringen ausstechen oder rund ausschneiden.

Kerngehäuse ausstechen

Tipp: Tupfe die Apfelringe mit Küchenpapier trocken. So lässt sich der Blätterteig dann besser verarbeiten.

Schritt 3

Dann den Blätterteig auslegen und parallel zur kurzen Seite in 2 cm breite Streifen schneiden.

Blätterteig in Streifen schneiden

Schritt 4

Die Apfelringe mit den Blätterteigstreifen umwickeln.

Apfelringe mit dem Blätterteig umwickeln

Schritt 5

Eigelb und Milch verquirlen und die Apfelringe damit bestreichen.

Apfelringe mit Eigelb bestreichen

Schritt 6

Garzeit:15 min

Die Apfelringe in Blätterteig in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Zucker und Zimt mischen und die Apfelringe damit bestreuen. Dann bei 180 °C etwa 15 Minuten backen.

Apfelringe mit Zimt-Zucker bestreuen
Gesamtzeit: 40min
Zubereitung: 25min
Garzeit: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 187kcal
Proteine: 3g
Fette: 11g
Kohlenhydrate: 19g
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