Air Fryer Frittata

Air Fryer Frittata: Blitzrezept für deftiges Omelett mit Gemüse und Käse

Diese fluffige Frittata aus dem Air Fryer ist in wenigen Minuten fertig und steckt voller frischer Zutaten. Ganz ohne Pfanne und mit minimalem Aufwand!

Air Fryer Frittata zubereiten

Schritt 1

Den Frittierkorb bis zum Rand mit Backpapier auslegen und für 3 Minuten bei 180 °C vorheizen.

Heißluftfritteuse einstellen.

Schritt 2

Die Frühlingszwiebel und Paprika waschen und beides klein schneiden, den Mais und die Kidneybohnen über einem Sieb abgießen.

Paprika klein schneiden.

Frühlingszwiebel klein schneiden.

Schritt 3

Nun die Eier mit der Hälfte vom Käse in eine Schale geben, mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig verrühren.

Käse mit Ei verquirllen.

Ei würzen.

Schritt 4

Garzeit:10 min

Die Masse in den Frittierkorb geben, das Gemüse dazugeben, Käse darüber geben und für 10 Minuten bei 180 °C fertig backen.

Ei in Heißluftfritteuse dazugeben.

Mais und Kidneybohnen dazugeben.

Gesamtzeit: 15min

Zubereitung: 5min

Garzeit: 10min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 282kcal

Proteine: 20g

Fette: 18g

Kohlenhydrate: 11g