Affogato: Espresso mit Vanilleeis

Affogato ist ein Dessert ganz nach italienischer Art und so einfach wie genial! Mildes Vanilleeis wird mit kräftigem heißen Espresso übergossen und ist die perfekte koffeinhalte Erfrischung an heißen Tagen. Worauf du bei dem leckeren Dessert achten musst und wie du es verfeinern kannst, verraten wir dir in unserem Rezept!

Affogato zubereiten

Schritt 1

Espresso zubereiten und bereitstellen. Je 3 Kugeln Vanilleeis in ein Dessertglas geben.

Schritt 2

Dann den Espresso direkt darübergießen und sofort genießen.