Wir kombinieren Torte mit Waffelglück! Diese Waffeltorte ohne Backen macht kleine und große Süßmäuler glücklich. Wir zeigen dir, wie es geht.
Für die Waffeln das Waffeleisen gegebenenfalls mit etwas Öl benetzen. Mit den Schneebesen des Rührgerätes Butter, Salz, Zucker und Vanillezucker hellcremig aufschlagen.
Die Eier einzeln nacheinander unterrühren.
Mehl und Backpulver durch ein Sieb zur Masse geben und zusammen mit der Milch zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
Den Waffelteig portionsweise im Waffeleisen ausbacken und die Waffeln abkühlen lassen.
Für die Creme alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit den sauberen Schneebesen des Rührgerätes aufschlagen.
Die Beeren waschen, trocken tupfen und die Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln.
Nun die Waffeltorte schichten. Dafür eine Waffel auf einen Tortenteller legen, mit etwas Creme bestreichen und einige Beeren darauf verteilen.
So weiter verfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind oder die Torte die gewünschte Höhe erreicht hat.
Die Waffeltorte zum Schluss noch nach Lust und Laune dekorieren.