Waffeln ohne Ei

Die Lust auf frisch gebackene Waffeln ist groß, aber der Kühlschrank gibt nicht alle Zutaten her? Kein Problem! Für unsere leckeren Waffeln ohne Ei hast du sicher alles zuhause. Da steht dem Genuss nichts mehr im Wege.

Waffeln ohne Ei zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Butter mit dem Zucker sowie dem Vanillezucker mit dem Schneebesen des Handrührgerätes schaumig schlagen.

Schritt 2

Dann das Mehl mit dem Backpulver verrühren. Anschließend mit zur geschlagenen Butter geben.

Schritt 3

Jetzt Milch und Sprudelwasser dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Für 5 Minuten ziehen lassen. Währenddessen das Waffeleisen vorheizen.

Schritt 4

Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und die Waffeln für je 2 bis 3 Minuten ausbacken.