Thunfisch-Avocado-Salat

Lust auf eine neue Salat-Idee? Wir liefern dir ein tolles Rezept für frischen Thunfisch-Avocado-Salat. Der Salat ist nicht nur super schnell gemacht, sondern schmeckt einfach fantastisch und versorgt dich mit vielen gesunden Fetten und Nährstoffen.

Frischen Thunfisch-Avocado-Salat zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Thunfisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Rucola waschen, trockenschleudern und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Danach die Romana Salatherzen halbieren, den Strunk entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Anschließend zum Rucola geben.

Schritt 3

Avocado halbieren und den Kern entfernen. Die Hälften noch einmal halbieren, so lässt sich die Schale einfacher entfernen. Anschließend in Spalten schneiden und zum Salat geben.

Schritt 4

Die Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und zum Salat geben.

Schritt 5

Für das Dressing Limette waschen, trockenreiben und die Schale in eine separate Schüssel reiben. Anschließend den Saft dazu pressen.

Schritt 6

Senf, Honig und Öl dazugeben. Das Dressing mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.

Schritt 7

Nun den Thunfisch-Avocado-Salat vorsichtig mit dem Dressing vermischen und auf einem Teller anrichten. Anschließend den Thunfisch darüber verteilen und mit Limettenspalten dekorieren.