Schnitzelpfanne mit Zwiebelsuppe

Schnitzelpfanne mit Zwiebelsuppe ist ratzfatz fertig und perfekt für alle, die auf der Suche nach einem einfachen, unkomplizierten Schlemmer-Rezept sind. Die Schnitzel schwimmen in einer Zwiebel-Sahne-Soße und werden mit einer leckeren Käseschicht überbacken. Zum Rezept geht's hier entlang!

Schnitzelpfanne mit Zwiebelsuppe zubereiten

Schritt 1

Die Schnitzel plattklopfen und beidseitig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Anschließend in eine eingefettete Form legen.

Schritt 2

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Dann in einer Pfanne mit Butter anbraten.

Schritt 3

Den Tüteninhalt der Zwiebelsuppe mit Sahne verrühren und mit in die Pfanne geben. Alles 3 Minuten köcheln lassen, Brühe zugeben und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Die Zwiebelsuppe über die Schnitzel in der Auflaufform gießen und mit dem Reibekäse bestreuen.

Schritt 5

Die Schnitzelpfanne mit Zwiebelsuppe bei 200 °C Umluft im Ofen für ca. 20 Minuten fertig backen.