Saftige Quarkkeulchen ohne Kartoffeln

Du hast Heißhunger auf Quarkkeulchen aber die Kartoffeln im Vorratsschrank haben schon gekeimt? Keine Sorge, wir zeigen dir, wie du leckere Quarkkeulchen auch ganz ohne Kartoffeln zubereiten kannst.

Quarkkeulchen ohne Kartoffeln zubereiten

Schritt 1Quark abtropfen lassen

Zuerst den Quark ca. 30 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen.

Schritt 2Masse für die Quarkkeulchen anrühren

Anschließend alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Den Quark dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

Tipp: Rosinen gehören nicht zu deinen Favoriten? Dann kannst du die Quarkkeulchen ohne Kartoffeln mit Cranberries zubereiten.

Schritt 3Quarkkeulchen ohne Kartoffeln ausbacken

Öl in einer Pfanne erhitzen und je einen Esslöffel der Masse hineingeben. Die Quarkkeulchen ohne Kartoffeln nun je ca. 2 Minuten von beiden Seiten goldbraun ausbacken.