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Putengeschnetzeltes schnell und einfach

Zutaten:

2 Portionen

Putengeschnetzeltes schnell und einfach

Du bist ein Fan der schnellen Küche? Dann haben wir was für dich: Unser cremiges Putengeschnetzeltes kannst du einfach und schnell zubereiten und damit die gesamte Familie satt und glücklich machen. 😋

Putengeschnetzeltes schnell und einfach zubereiten

  1. Schritt 1

    Die Putenbrust kalt abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

    Fleisch in Streifen schneiden

  2. Schritt 2

    Anschließend die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.

    Zwiebeln in Streifen schneiden

  3. Schritt 3

    Butterschmalz in einer Pfanne auslassen und das Fleisch darin für 2 Minuten scharf anbraten. Dann die Zwiebeln dazugeben und 2 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

    Zwiebeln anbraten

  4. Schritt 4

    Gemüse und Mehl dazugeben.

    Mehl dazugeben

  5. Schritt 5

    Dann mit der Gemüsebrühe auffüllen, leicht mit Salz und Pfeffer würzen und abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen.

    mit Brühe auffüllen

  6. Schritt 6

    Danach saure Sahne und Paprikapulver dazugeben. Das Putengeschnetzeltes nochmals abschmecken.

    Saure Sahne dazugeben
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 244kcal
Proteine: 29g
Fette: 8g
Kohlenhydrate: 10g