Pizza Donuts

Dieses Rezept verbindet zwei Leckerbissen in einem. Pizza Donuts sind der Hit auf jeder Party und ein optisches Highlight auf jedem Buffet. Das super leckere und schnell zubereitete Fingerfood kannst du wie eine Pizza nach deinem Geschmack belegen und genießen.

Pizza Donuts zubereiten

Schritt 1

Zuerst Mehl, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben.

Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben

Schritt 2

Frische Hefe in lauwarmen Wasser auflösen und in die Schüssel mit Mehl geben. Anschließend Olivenöl dazugeben und alles mit dem Knethaken ca. 3 Minuten zu einem glatten Teig verkneten. Danach den Teig abdecken und für 45 Minuten gehen lassen.

Mit Knethacken einen glatten Teig kneten

Schritt 3

Danach Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4

Anschließend Tomatenmark, Wasser, Salz, etwas Pfeffer und die italienischen Kräuter in einer Schüssel verrühren.

Schritt 5

Den gegangenen Teig in 8 gleichgroße Stücke teilen und zu Teigschlangen ausrollen. Anschließend die Schlangen zu einem Kringel zusammenkleben und auf einem Backblech verteilen. Die fertig geformten Donuts abgedeckt noch einmal 15 Minuten ruhen lassen.