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Philadelphia-Torte mit Götterspeise

Zutaten:

1 Springform (Ø 26 cm)
Für den Keksboden:
Für die Frischkäse-Creme:

Philadelphia-Torte mit Götterspeise

Mit Waldmeister-Götterspeise und knusprigem Keksboden ist diese Philadelphia-Torte ein absolutes Highlight. Ganz ohne Backen und kinderleicht ist diese leckere No Bake-Torte zubereitet. Genieße deine frische Philadelphia-Torte mit Götterspeise gemeinsam mit deiner Familie, Freunden und all deinen Gästen.

Philadelphia-Torte mit Götterspeise zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst eine Springform am Boden mit Backpapier belegen und die Ränder etwas einfetten.

  2. Schritt 2

    Dann für den Keksboden die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz mit Druck darüber rollen, bis die Kekse fein zerbröselt sind.

    Butterkekse zerbröseln
  3. Schritt 3

    Als Nächstes die Butter in einem Topf bei geringer Wärme schmelzen und die Keksbrösel einrühren.

    Keksbrösel zur Butter geben
  4. Schritt 4

    Dann die Keksmasse in der vorbereiteten Springform zu einem Boden fest andrücken und im Kühlschrank fest werden lassen.

    Keksboden festdrücken

    Tipp: Du kannst 2-3 Esslöffel von der Butter-Keks-Masse für die Deko aufheben.

  5. Schritt 5

    Währenddessen in einem Topf Götterspeisepulver und Wasser klümpchenfrei verrühren und dabei leicht erwärmen, aber keinesfalls kochen. Die angerührte Götterspeise anschließend abkühlen lassen.

    Götterspeise anrühren
  6. Schritt 6

    Danach mit den Schneebesen des Rührgerätes Sahne und Sahnesteif aufschlagen.

    Sahne steifschlagen
  7. Schritt 7

    In einer weiteren Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren und dann nach und nach die Sahne unterheben.

    Frischkäse & Puderzucker verrühren
    Sahne unterheben
  8. Schritt 8

    Nun die Götterspeise behutsam mit einrühren.

    Götterspeise unterrühren
  9. Schritt 9

    Als letztes die Creme auf dem kalten Keksboden verstreichen. Die Philadelphia-Torte mit Götterspeise mit den Keksbröseln dekorieren und im Kühlschrank für mindestens 3 Stunden fest werden lassen.

    Frischkäse-Creme verstreichen
Gesamtzeit: 3h 20min
Zubereitung: 20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 4134kcal
Proteine: 59g
Fette: 316g
Kohlenhydrate: 265g
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