Pfannkuchen aus dem Backofen

Du liebst klassische Pfannkuchen, möchtest aber nicht immer so lange am Herd stehen und sie umständlich in der Pfanne wenden? Wir haben die Lösung: Pfannkuchen aus dem Backofen. Dazu musst du den Teig nur auf ein gut gefettetes Backblech gießen und den Rest erledigt der Backofen für dich.

Pfannkuchen im Backofen zubereiten

Schritt 2

Anschließend Eier, Zucker, Salz und Milch in einer Schüssel verrühren.

Schritt 3

Danach das Mehl dazu sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 4

Nun ein Backblech mit Backpapier belegen und dieses mit der Butter einstreichen.

Schritt 5

Als Nächstes den Pfannkuchenteig gleichmäßig auf das Backblech gießen und für 15-20 Minuten im Ofen backen.