Unsere Parmesankartoffeln aus dem Ofen sind perfekt, wenn es mal etwas anderes als Pommes sein sollen. Die knusprigen Kartoffelscheiben mit dem würzigen Käse sind der perfekte Snack, eignen sich aber auch zusammen mit einem leckeren Dip hervorragend als Hauptspeise. Lass dir die mit Parmesan überbackenen Kartoffeln nicht entgehen!
Zuerst die Kartoffeln schälen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem Öl in einer Schüssel vermischen.
Danach den Parmesan reiben und zusammen mit den Gewürzen zu den Kartoffelscheiben geben. Alles gut miteinander vermischen.
Garzeit:30 min
Die Kartoffeln nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200 °C Umluft - 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. Anschließend die Parmesankartoffeln wenden und weitere 15 Minuten backen.