Zutaten:
Paprikatopf mit Hackfleisch
Soll deine Leckerei heute einfach, lecker oder deftig sein? Wie wäre es denn mit unserem Paprikatopf mit Hackfleisch? Denn er erfüllt gleich alle Eigenschaften, nach denen du suchst! Er ist einfach im Nu zubereitet, schmeckt einfach nur himmlisch und gibt dir mit seinem deftigen Geschmack so richtig Kraft.
Paprikatopf mit Hackfleisch zubereiten
Schritt 1
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und feinwürfeln. Die Paprikas entkernen, vom Strunk trennen und in 2 cm große Würfel schneiden.
Schritt 2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln und die Knoblauchwürfel darin für 2 Minuten glasig anbraten. Anschließend das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.
Schritt 3
Alles mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikawürfel dazugeben und diese für 2 Minuten anbraten. Danach das Tomatenmark einrühren, die stückigen Tomaten und die Gemüsebrühe dazugeben und alles für 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
