Omas Reissalat: das einfache Rezept

Wir lieben Reissalat! Zum Glück hat Großmutter auch für dieses Reisgericht ein absolut leckeres Rezept! In ihrer Speisekammer haben wir uns auf die Suche nach den nötigen Zutaten gemacht und Omas Reissalat für euch zubereitet.

Omas Reissalat zubereiten

Schritt 1

Im ersten Schritt den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Währenddessen die Eier hart kochen.

Schritt 2

Dann die Zwiebel schälen und fein würfeln. Außerdem die Gurke waschen und würfeln. Den Kochschinken in feine Streifen schneiden.

Schritt 3

Die gekochten Eier abschrecken und in Scheiben schneiden.

Schritt 4

Nun alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Rapsöl sowie Essig würzen und für 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 5

Omas Reissalat erneut abschmecken. Den Schnittlauch waschen, hacken und unterrühren. Fertig!