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Omas Fleischtopf

Zutaten:

4 Portionen

Omas Fleischtopf

Omas Talent ist es bekanntlich, unwiderstehlich lecker zu kochen und mit unserem Rezept für Omas Fleischtopf gelingt dir das jetzt auch. Der Eintopf kocht sich fast von selbst, lässt sich gut am Vortag vorbereiten und kann auch für viele Gäste zubereitet werden. Probiere es aus!

Omas Fleischtopf kochen

Schritt 1

Als Erstes den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Danach Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden und in einen Bräter geben.

Zwiebel in Würfel schneiden
Zwiebelwürfel in Bräter geben

Schritt 3

Nun Paprikas in mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls in den Topf geben.

Paprikas schneiden

Schritt 4

Jetzt das Gulasch und die Baconstreifen dazugeben.

alle Zutaten im Bräter gut vermischen

Schritt 5

Als Nächstes die gehackten Tomaten sowie Sahne, Rinderbrühe und Schaschlik Sauce in den Bräter geben. Auch die Paprikapulver und den Cayennepfeffer dazugeben. Alles salzen und gut vermengen.

Fleischtopf mit Brühe auffüllen

Schritt 6

Anschließend das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann kleine Bällchen daraus formen und auf die gemischten Zutaten im Bräter legen.

Hackfleisch zu Bällchen formen
Hackbällchen auf Fleischtopf verteilen

Schritt 7

Garzeit:2 h

Zum Schluss den Deckel auf den Bräter legen und Omas Fleischtopf im Ofen für etwa 2 Stunden garen. Vor dem Verzehr einmal alles gründlich durchmischen und testen, ob das Gulasch gar ist.  

Gesamtzeit: 2h 20min
Zubereitung: 20min
Garzeit: 2h
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 630kcal
Proteine: 43g
Fette: 43g
Kohlenhydrate: 17g
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