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Nudelauflauf mit Fleischwurst: dein schnelles Feierabendrezept
Nudelauflauf mit Fleischwurst ist ein Klassiker. Wir zeigen dir, wie schnell und einfach das Ofengericht fertig auf dem Tisch steht - ein Essen für die ganze Familie!
Nudelauflauf mit Fleischwurst zubereiten
Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta darin al dente kochen. Anschließend durch ein Sieb abgießen und in eine Auflaufform geben.
Schritt 2
Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Schritt 3
Für die Sauce Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden und Knoblauch fein pressen.
Schritt 4
Dann die Fleischwurst in Würfel schneiden.
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischwurst mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Schritt 6
Alles mit Brühe ablöschen und den Frischkäse unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Garzeit:12 min
Die Soße zu der Pasta geben, alles gut vermischen und mit geriebenem Käse bestreuen. Zum Schluss für ca. 10 bis 12 Minuten im Ofen goldbraun überbacken.
