Meerrettichdip: Rezept mit Frischkäse

Meerrettichdip hast du im Handumdrehen hergestellt und kannst ihn vielfältig einsetzen. Egal ob als Brotaufstrich, zu Gemüse oder Fleisch: Meerrettichdip geht einfach immer! Wir zeigen dir, wie du ihn zubereitest.

Meerrettichdip zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Meerrettich schälen und fein reiben. Anschließend den Dill waschen, trocken schütteln und klein schneiden.

Schritt 2

Danach Frischkäse, Dill und Meerrettich in einer Schüssel vermischen.

Schritt 3

Die Zitrone auspressen und den Saft zum Meerrettichdip geben. Zuletzt mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.

eat empfiehlt:

„Meerrettichdip passt wunderbar zu Räucherlachs, Gemüsesticks oder auch als Brotaufstrich."