Verzaubere dein Grillfleisch mit dieser BBQ Gewürzmischung! Magic Dust eignet sich ideal als Rub für Rind, Schwein oder Geflügel und verleiht dem Grillgut ein unvergessliches Aroma und feurigen Geschmack. Hier geht's zum Rezept für die Magic Dust BBQ-Gewürzmischung:
Zuerst Paprikapulver, Rauchsalz, Rohrzucker, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel in eine Schüssel geben.
Dann Senfmehl und Chiliflocken dazugeben und den schwarzen Pfeffer am besten frisch mahlen. Alles miteinander vermischen und direkt weiterverwenden oder in ein Glas zur Aufbewahrung füllen.