Heiße Oma: Heiße Milch mit Eierlikör

Hast du schon mal was von heißer Oma gehört? Und nein, damit meinen wir nicht den Neuzugang im Seniorenheim, sondern unsere leckere heiße Milch mit Eierlikör und Sahnehaube!

Heiße Oma zubereiten

Schritt 1

Eigelb mit einem Schneebesen cremig aufschlagen.
Schritt 2

Die Milch in einem Topf erwärmen, dabei das Eigelb einrühren. Die Eiermilch keinesfalls kochen lassen! Eierlikör, Muskat und Zimt unterrühren und nochmals kurz erwärmen.
Schritt 3

Die heiße Milch mit Eierlikör auf zwei Gläser verteilen und nach Belieben mit etwas Schlagsahne und Zimt servieren.