Zutaten:
Haferkekse ohne Zucker
Du möchtest auf Zucker verzichten, aber nicht auf leckere Kekse? Hier ist die Lösung! Unsere Haferkekse ohne Zucker kannst du mit nur 3 Zutaten nachbacken. Sie sind gesund, ballaststoffreich und auch als Beikost für Babys bestens geeignet.
Haferkekse ohne Zucker backen
Schritt 1
Zuerst den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Schritt 2
Danach die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 3
Nun die Haferflocken und den Zimt dazugeben und gut verrühren.
Schritt 4
Die Hände leicht mit Wasser befeuchten und aus der Haferflockenmasse walnussgroße Kugeln formen.
Schritt 5
Die Teigkugeln mit etwas Abstand zueinander auf das vorbereitete Backblech legen.
Schritt 6
Zuletzt die Haferkekse ohne Zucker etwas flach drücken und im Ofen ca. 20 Minuten backen. Kekse auf dem Blech auskühlen lassen.
