Müsli und Co. sind dein Standard-Frühstück? Dann empfehlen wir dir ab jetzt dein Granola selber zu machen. Das spart nicht nur richtig Geld, sondern du kannst auch deine persönliche Lieblings-Kreation zubereiten.
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Danach ein Backblech mit Backpapier belegen.
Haferflocken, Mandeln und Vanillezucker in einer großen Schüssel mischen.
Kokosöl und Honig dazugeben und gleischmäßig vermischen.
Backzeit:20 min
Die Masse gleichmäßig auf dem Backblech verstreichen und für ca. 10 Minuten im Ofen backen. Kurz umrühren und weitere 7 bis 10 Minuten backen. Dabei darauf achten, dass das Granola nicht zu dunkel wird.