Zutaten:
Götterspeise Bierchen
Bei diesem Bier wird nicht nur der Schaum gelöffelt. Denn unsere leckeren Götterspeise Bierchen mit Mascarpone-Krone sind das perfekte Dessert für deine Oktoberfest-Party.
Götterspeise Bierchen zubereiten
Schritt 1
Die Ananasstücke abtropfen lassen, klein schneiden und auf die Gläser verteilen.
Schritt 2
Götterspeise und Zucker in kaltem Wasser verrühren und in einem Topf erwärmen bis sich der Zucker löst. Nicht zum Kochen bringen!
Achtung!
Wenn Gelatine kocht verliert sie ihre Gelierfähigkeit. Deshalb solltest du die Götterspeise nur erhitzen aber nicht kochen.
Schritt 3
Kühlzeit:4 h
Die Götterspeise in die Gläser füllen und zum Rand noch etwas Platz lassen. Götterspeise Bierchen im Kühlschrank ca. 4 Stunden fest werden lassen.
Schritt 4
Für die Schaumkrone Sahne, Mascarpone, Sahnesteif, Vanillezucker und Zucker mit den Schneebesen des Rührgerätes steifschlagen.
Schritt 5
Die Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und die Bierchen aus Götterspeise mit der Creme dekorieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
