Glutenfreier Mürbeteig als Tarteboden

Glutenfreier Mürbeteig

Unser glutenfreier Mürbeteig ist das perfekte Grundrezept für leckere Tartes, Kuchen und Plätzchen. Wir zeigen dir, wie einfach du glutenfrei backen kannst!

Glutenfreien Mürbeteig zubereiten

Schritt 1

Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel mischen. Eier und die kalte Butter in Flocken dazugeben.

Zucker und Butter dazugeben

Ei dazugeben

Schritt 2

Alles zügig zu einem glatten Teig verkneten und zu einer dicken Teigplatte formen.

Teig kneten

Schritt 3

Kühlzeit:30 min

Den Mürbeteig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 20 bis 30 Minuten kaltstellen. Dann wie gewünscht weiterverarbeiten.

Mürbeteig in Frischhaltefolie wickeln

Gesamtzeit: 40min

Zubereitung: 10min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 2442kcal

Proteine: 16g

Fette: 103g

Kohlenhydrate: 360g