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Gebratene Champignons

Zutaten:

2 Portionen

Gebratene Champignons

Diese leckeren gebratenen Champignons sind die perfekte Beilage und schmecken mit einem cremigen Dip einfach unwiderstehlich. Wir zeigen dir, wie du die Pilzpfanne schnell und einfach zubereiten kannst. 🍄‍🟫

Gebratene Champignons zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst die Champignons putzen und halbieren.

    Champignons halbieren

  2. Schritt 2

    Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

    Zwiebel und Knoblauch schneiden

  3. Schritt 3

    Die Petersilienblätter fein hacken.

    Petersilie hacken

  4. Schritt 4

    Nun die Butter in einer Pfanne auslassen und die Champignons darin ca. 5 Minuten scharf anbraten.

    Pilze anbraten

  5. Schritt 5

    Anschließend die Hitze halbieren, die Zwiebel- und Knoblauchwürfel dazugeben und 3 Minuten mitbraten.

    Zwiebel und Knoblauch zu den Champignons geben

  6. Schritt 6

    Alles mit Thymian und Rosmarin sowie kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren.

    Pilzpfanne würzen

  7. Schritt 7

    Zum Schluss die Petersilie unter die gebratenen Champignons mischen.

    Petersilie zu den gebratenen Champignons geben
Gesamtzeit: 20min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 158kcal
Proteine: 7g
Fette: 12g
Kohlenhydrate: 10g