Frozen Dough Pancakes

Diesen Foodtrend musst du unbedingt testen! Bei den Frozen Dough Pancakes kommt der Teig noch gefroren in die Pfanne. Perfekt, wenn es morgens mal schnell gehen soll und du keine Lust hast, erst den Teig anzurühren. Wie es funktioniert und was du für die leckeren Pfannkuchen brauchst, zeigen wir dir hier.

Frozen Dough Pancakes zubereiten

Schritt 1

Im ersten Schritt Mehl, Zucker, Backpulver sowie Salz in einer Schüssel verrühren.

Schritt 2

Die Eier mit der Milch verquirlen und unter das Mehl heben, bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend die Schokodrops unterrühren.

Schritt 3

Den Teig jetzt in die Eiswürfelform gießen und für mindestens 3 Stunden in das Gefrierfach geben.

Schritt 4

Eine Pfanne leicht einfetten, die gefrorenen Teigwürfel hineingeben und abgedeckt für 2-3 Minuten braten, wenden und zu Ende ausbacken, bis sie goldgelb sind.