Flying Dutchman Burger

Zwiebel, Käse und aromatisches Rindfleisch. Viel mehr brauchst du nicht, um den Flying Dutchman Burger zu Hause selbst nachzumachen. Und nicht mal einer halben Stunde ist der saftige Genuss auch schon fertig.

Flying Dutchman Burger zubereiten

Schritt 1Burger-Patties formen

Rinderhack kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Nun pro Burger zu 2 gleich großen Kugeln und anschließend zu Patties formen.

Schritt 2Zwiebelscheiben schneiden

Zwiebeln schälen und je Burger 2 ca. 1,5 cm dicke Scheiben aus der Mitte schneiden.

Schritt 3Zwiebelscheiben anbraten

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelscheiben je 3 Minuten von jeder Seite goldbraun anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen.

Schritt 4Bacon anbraten

Nun die Baconscheiben knusprig anbraten und anschließend ebenfalls beiseitelegen.

Schritt 5Patties braten

Burger-Patties in die Pfanne geben und ca. 2 Minuten von jeder Seite anbraten. Nun den je eine Scheibe Cheddar darauflegen, die Hitze reduzieren und den Käse in der abgedeckten Pfanne schmelzen lassen.

Schritt 6Flying Dutchman Burger stapeln

Je 2 Scheiben Bacon auf eine Zwiebelscheiben legen. Nun einen Pattie darauflegen und mit Ketchup einstreichen. Anschließend das zweite Pattie darauflegen und zuletzt noch eine Zwiebelscheibe auf den Flying Dutchman Burger legen.