Feigen-Dip: schnell & einfach

Dieser süß-pikante Feigendip ist innerhalb von 10 Minuten schnell & einfach zubereitet. Zusätzlich ist gemeinsam mit knuprigen Brotsticks oder Crackern eine unwiderstehliche Kombi.

Feigen-Dip schnell & einfach zubereiten

Schritt 1

Feigen in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Dass Wasser aufkochen, über die Feigen geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen, bis sie das Wasser aufgesaugt haben.

Schritt 2

Währenddessen Knoblauch schälen und fein hacken oder pressen.

Schritt 3

Frischkäse mit Schmand und Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Nun die Gewürze dazugeben.

Schritt 4

Die Feigen mit dem Pürierstab gleichmäßig pürieren.

Schritt 5

Das Püree unter die Frischkäse rühren. Den Feigendip mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.