In nur 15 Minuten hast du mit unserem schnellen und einfachen Rezept einen Dicke-Bohnen-Salat zubereitet. Er schmeckt mit seinem süßen Senf-Dressing besonders aromatisch und sättigt dich garantiert.
Zunächst Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen, halbieren und beides in eine große Schüssel geben.
Die Bohnen durch ein Sieb gießen und zu den geschnittenen Zutaten geben.
Süßen Senf und Essig in eine Schüssel geben. Dann den Knoblauch schälen und dazu pressen.
Petersilie waschen, nur die Blätter fein hacken, zum Dressing geben und das Öl dazu gießen.
Zum Schluss Dressing mit den Zutaten vermengen und den Bohnensalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.