Cruffins mit fertigem Blätterteig

Cruffins mit fertigem Blätterteig: Eine leckere Mischung aus Croissant und Muffin. Diese leckeren Teilchen solltest du dir keinesfalls entgehen lassen!

Cruffins mit fertigem Blätterteig zubereiten

Schritt 1Ofen vorheizen

Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder alternativ einfetten. Den Blätterteig auf der Arbeitsplatte auslegen.

Schritt 2Füllung zubereiten

Die zimmerwarme Butter mit Zucker, Zimt, Speisestärke und Backkakao klümpchenfrei verrühren und auf dem Blätterteig gleichmäßig verstreichen.

Schritt 3Teig portionieren

Den Teig parallel zur langen Seite in 6 gleich breite Streifen schneiden.

Schritt 4Cruffins aufrollen & backen

Backzeit:20 min

Die Teigstreifen aufrollen und mit der Schnittkante nach oben in die vorbereitete Muffin-Form legen. Die Cruffins auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.