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Croffles mit Sahne und Beeren

Zutaten:

6 Portionen

Croffles: Croissant aus dem Waffeleisen

Kennst du schon Croffles? Das Croissants aus dem Waffeleisen ist der Social-Media-Trend schlechthin. Auch wir mussten ihn unbedingt ausprobieren und sind überzeugt: Die verrückte Waffel schmeckt sicherlich auch dir!

Croffles: Croissant aus dem Waffeleisen zubereiten

  1. Schritt 1

    Den Croissantteig auf der Arbeitsfläche auslegen und die Teigdreiecke voneinander lösen.

    Teig portionieren

  2. Schritt 2

    Auf die kurze Seite der Dreiecke jeweils 1 Esslöffel Schokotropfen verteilen.

    Schokotröpfchen auf den Teig geben

  3. Schritt 3

    Dann die Croissants zur Spitze hin aufrollen.

    Teig aufrollen
    Croissant in Form bringen

  4. Schritt 4

    Das Waffeleisen mit etwas Öl oder Butter einfetten und erhitzen. Die Croffles einzeln in das heiße Waffeleisen legen, schließen und für ca. 3 bis 4 Minuten backen.

    Croissants in das Waffeleisen geben
    Croffles ausbacken

  5. Schritt 5

    Für das Topping Sahne und Vanillezucker mit den Schneebesen des Rührgerätes steifschlagen.

    Sahne schlagen

  6. Schritt 6

    Die Croffles mit Sahne und frischen Beeren servieren.

    Sahne auf den Waffeln verteilen
    Croffles dekorieren
Gesamtzeit: 40min
Zubereitung: 20min
Garzeit: 20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 440kcal
Proteine: 5g
Fette: 21g
Kohlenhydrate: 24g