Unser Rezept für leckeren Birnen-Crumble mit Walnüssen ist genau das Richtige für alle, die warme Früchte mit einer knusprigen Nuss-Schicht lieben.
Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Vanillezucker, Abrieb und Saft der Zitrone dazugeben und alles vorsichtig miteinander vermengen und in eine feuerfeste Auflaufform geben.
Für das Crumble die Walnüsse fein hacken und in eine Schüssel geben.
Mehl und Butter in Flocken geschnitten dazugeben.
Backzeit:20 min
Zucker dazugeben und alles gut durchkneten. Anschließend über die Birnen bröseln und im Ofen für 25 bis 30 Minuten backen.