Birnen-Crumble mit Walnüssen frisch zubereitet

Birnen-Crumble mit Walnüssen

Unser Rezept für leckeren Birnen-Crumble mit Walnüssen ist genau das Richtige für alle, die warme Früchte mit einer knusprigen Nuss-Schicht lieben.

Birnen-Crumble mit Walnüssen zubereiten

Schritt 1

Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Birnen entkernen

Birnen klein schneiden

Schritt 3

Vanillezucker, Abrieb und Saft der Zitrone dazugeben und alles vorsichtig miteinander vermengen und in eine feuerfeste Auflaufform geben.

Zucker und Zitronensaft zu Birnen geben

Birnen in de Auflaufform geben

Schritt 4

Für das Crumble die Walnüsse fein hacken und in eine Schüssel geben.

Walnüsse klein hacken

Schritt 5

Mehl und Butter in Flocken geschnitten dazugeben.

Butter kein schneiden

Schritt 6

Backzeit:20 min

Zucker dazugeben und alles gut durchkneten. Anschließend über die Birnen bröseln und im Ofen für 25 bis 30 Minuten backen.

Zucker dazugeben

Crumble-Zutaten miteinander verkneten

Gesamtzeit: 32min

Zubereitung: 12min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 412kcal

Proteine: 5g

Fette: 22g

Kohlenhydrate: 49g