Druckeinstellungen:
Druck starten
Druckvorschau:
Aioli aus dem Thermomix®

Zutaten:

2 Portionen

Aioli Thermomix®-Rezept

Mit dem Thermomix® kannst du auch leckere Dips, wie diese cremige Aioli im Handumdrehen zubereiten. Mit gerade einmal 3 Zutaten und etwas Salz und Pfeffer mixt du den aromatischen Dip ganz schnell.

Aioli im Thermomix® zubereiten

  1. Schritt 1

    Knoblauch schälen, in den Mixtopf geben und 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.

    geschälten Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern

  2. Schritt 2

    Nun das Ei hineinschlagen sowie Salz und Pfeffer dazugeben. Alles für 10 Sekunden auf Stufe 5 mischen.

    Ei in den Mixopf geben

  3. Schritt 3

    Nun den Schmetterlingsaufsatz ausstecken, den Thermomix auf Stufe 3 stellen und durch die Öffnung im Deckel das Öl langsam dazugießen. Dabei den Thermomix® solange rühren lassen, bis sich eine homogene Masse gebildet hat.

    Schmetterlingsaufsatz einsetzen
    Öl langsam in den Thermomix®
Gesamtzeit: 10min
Zubereitung: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 1035kcal
Proteine: 3g
Fette: 115g
Kohlenhydrate: 2g