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Bunter Schoko-Smarties®-Kuchen

Zutaten:

1 Springform (Ø 26 cm)
Für den Rührteig
Für den Guss
Außerdem

Bunter Schoko-Smarties®-Kuchen

Unser bunter Schoko-Smarties®-Kuchen begeistert sicher sowohl große, als auch kleine Gäste! 😊 Mit den bunten Schokolinsen und dem saftigen Schoko-Rührteig ist das der perfekte Kuchen für den Kindergeburtstag!

Schoko-Smarties®-Kuchen backen

Schritt 1

Die Springform mit Backpapier auslegen oder gut einfetten und den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Die Zartbitterschokolade klein hacken und zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen.

Schokolade hacken
Schokolade mit Butter schmelzen

Schritt 3

Mit den Schneebesen des Rührgerätes Eier, Salz und Zucker schaumig aufschlagen.

Ei dazugeben

Schritt 4

Die flüssige Schoko-Butter-Mischung langsam einfließen lassen und gut unterrühren.

Schoko-Butter-Mischung dazugeben

Schritt 5

Mehl, Backkakao und Backpulver durch ein Sieb zur Masse geben und zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.

Mehl und Backkakao sieben

Schritt 6

Backzeit:25 min

Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Gegen Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Diesen dann vollständig abkühlen lassen und aus der Springform lösen.

Rührteig in die Springform füllen

Schritt 7

Für die Glasur die Zartbitterschokolade klein hacken und zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen.

Schokolade für den Guss schmelzen

Schritt 8

Den Schokoguss gleichmäßig auf dem Schoko-Smarties®-Kuchen verteilen und mit den Smarties® dekorieren.

Schokokuchen mit Smarties® dekorieren
Gesamtzeit: 55min
Zubereitung: 30min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 4299kcal
Proteine: 58g
Fette: 305g
Kohlenhydrate: 336g
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